茨城県古河市で1839年（天保10年）に創業した吉田茶園。
私たちは180余年にわたり、この土地で茶の栽培から製茶までを一貫して行い続けてきました。
このツアーでは、普段は公開していない茶づくりの現場をありのままにご案内します。これまでの歴史から、土づくり、栽培、製茶、そして茶寮で最後の一杯が淹れられるまで。お茶ができるまでの全行程を、五感で堪能していただく4時間です。
ツアーの流れ
私たちの日常である茶園の風景に、ゲストとして飛び込んでいただく体験型プログラムです。
● ウェルカムティーでひと息
まずは180年の歴史を象徴する特別な一杯で、喉を潤してください。私たちの茶作りへの想いをお話ししながら、リラックスしてスタートしましょう。
● お茶のヒミツと飲み比べ
日本茶の基礎を分かりやすくお話ししながら、希少な品種をテイスティング。なぜ私たちが幻の品種「いずみ」に情熱を注ぐのか、その理由を味と香りと共に解き明かします。
● 茶畑をお散歩
柔らかな土を踏みしめて、広大な茶畑へ。農家だからこそ知る「茶樹の不思議」を楽しく解説します。
● 茶寮でのんびりランチ
落ち着いた茶寮にて、この日のためだけにご用意した特別なランチをどうぞ。お茶の魅力を引き立てるお料理を囲んで、心休まるひとときを過ごしてください。
● 工場の鼓動を感じる
明治時代から大切に使っている煎茶工房と、最先端の和紅茶工房をご案内。お茶ができていく真剣勝負の現場を、間近でご覧いただけます。
● あなただけの一杯を淹れる
プロのコツを伝授します。様々なお茶をご自身で淹れて、その奥深さを体験してください 。おうちに帰ってからも、お茶の時間がもっと楽しくなるはずです。
参加費： 20,000円 / 1名様（税込）
定員： 1日2組限定（1グループ1名から、最大6名様まで）
※少人数で、お一人おひとりとの対話を大切にしています。
時間： 11:00〜15:00（約4時間）
知っておいてほしいこと
Q：雨でも大丈夫？
はい、雨の茶園はしっとりとして、晴れの日とは違う静かな香りが楽しめます。お足元に気をつけて、大切にお迎えします。
大雨で茶畑に出ることが出来なくても、それに変わる体験をご用意しております。
Q：お食事のこと
ベジタリアンなど、お食事に制限がある方は事前にお知らせください。できる限り対応させていただきます。
Q：お子様のこと
12歳未満のお子様は無料、12歳以上の方は大人と同じ料金です。ご家族みんなで楽しんでいただければ嬉しいです。
予約とキャンセルについて
- 準備の都合上、前日の18:00までのご予約をお願いしています。
- キャンセルは3日前まで無料です。2日前〜前日は50％、当日は100％の料金を頂戴いたします。
